כרית כוסמת

בדקנו כמעט כל חומר מילוי אפשרי. עשרות זנים של דגנים, גריסים, גלעיני דובדבנים, מלח, סוגי קטניות, עדשים, חומוס... חזרנו ובדקנו שוב כדי להיות בטוחים והתוצאה נשארה אותה:

 את אגירת החום הגבוהה ביותר ואת משך חימום הארוך ביותר סיפקה החיטה. לא כל חיטה אלא זן ספציפי של חיטה שמאז היא המילוי המועדף עלינו

 

צריך לזכור: מדובר בחומרי מילוי לכריות שנועדו לאגור חום ולשחרר אותו באיטיות.
רק כך כרית החימום יכולה למלא את המטרה: אמצעי חימום בימים הקרים וכאמצעי טיפולי להקלה ושחרור כאבים.

 

אם להיות עדינים אז נאמר שזרעי פשתן מתאימים יותר למאכל מאשר לחימום. למען האמת בתחילת דרכנו השתמשנו בזרעי פשתן כחומר מילוי אבל:

 במהלך אותה בדיקה שנועדה למצוא את חומר המילוי המתאים ביותר בדקנו גם את זרעי הפשתן. הם הציגו משך חימום קצר בהרבה לעומת החיטה הקשה. וכשהתחילו להצטבר תלונות של לקוחות על ריח דוחה, הפסקנו את השימוש בהם לחלוטין.

 

ולגבי כרית כוסמת והכוסמת כחומר מילוי:
היא אינה דגן אלא קטניה, והשימוש בה למילוי כריות חימום מקורו בטעות שהשתרשה ועד היום רבים קוראים לכריות החימום למיקרוגל – כרית כוסמת:

 בפועל מדובר בכריות שנועדו כמצע נוח ובריאותי לראש ולצוואר בעת השינה. שמן האמיתי הוא כריות סובקווה  מאחר ותכולתן היא העטיף של זרעי הכוסמת שנקרא סובה. מכאן התגלגלו דברים למילוי הכריות בזרעי הכוסמת. אולם הכוסמת עצמה מתחממת פחות מהחיטה ואורך חייה כחומר מילוי לכריות חימום למיקרוגל קצר יותר.